Route de Légipont 20- 4671 Barchon
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Carte du mois

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3 services 35.00eur avec la sélection de vin 50.00eur
4 services 45.00eur avec la sélection de vin 65.00eur

 

ENTREES
Poulpe mariné / salade de fenouil / huile / zeste de lime / gingembre.   14.00
Vitello tonnato / veau / thon / anchois / câpres / roquette.   14.00
Moules bouchot / tomates fraiches / coriandre / oignons / vin blanc.   14.00
Carpaccio de canard / pêche / crème de gorgonzola / pesto rouge / huile d’olive.   14.00


PATES
Strozzapreti infernali / tomate / ail / anchois / câpres / piments.   16.00-20.00
Tortellini au parmesan / tomates cerises confites / basilic / huile d’olive.   16.00-20.00
Risotto aux champignons / champignons de Paris / pleurotes / champignons bruns.  16.00-20.00

PLATS
Filet de pintade roulé aux herbes fraîches / gnocchi de pomme de terre / verdure grillée / jus de viande tomatée.   23.00
Aile de raie rôtie au beurre frais / conchiglione farci à la ricotta / olives / parmesan.   23.00
Tagliata de bœuf traditionnelle / grenailles / tomate confite / roquette / parmesan / crème balsamique. (+3.00€ : Menu)   23.00
Bar Victoria braisé / crumble aux tomates / amandes / olives / orge / polenta / pesto / cannelloni d’aubergine à la ricotta.   23.00


DESSERTS
Notre classique moelleux au chocolat / glace vanille.   8.00
Abricot poché / muffin chocolat / sorbet abricot thym / mousse au chocolat.   8.00
Prune / sorbet prune verveine / caramel framboise-spéculoos / crème pâtissière.   8.00
Affogato à l’amaretto / glace vanille / café serré.   8.00
Assortiment de fromages / confiture d’olives.   8.00

Veuillez prévenir notre personnel en cas d'allergie.

 

Paiement uniquement par carte bancaire.

LUNCH (menu imposé) du lundi au vendredi midi: entrée - plat - café: 21.00eur

Informations sur les allergènes et les intolérances alimentaires