Route de Légipont 20- 4671 Barchon
Tél : 04 362 31 45
info[a]lapignata.be
 
 

Cartes

Carte du mois

imprimer

 

3 services 35.00eur avec la sélection de vin 50.00eur
4 services 45.00eur avec la sélection de vin 65.00eur

 

ENTREES

Prosciutto Di San Daniele 16 mesi / melon / mozzarella di bufala / roquette / huile d’olive D.O.P Valli Trapanesi. 14.00

Gravelax de saumon / fenouil / agrume / févettes / concombre / tuile sésame-pavot / sauce gravelax. 14.00

Verdure grigliata / courgette / poivron / aubergine/ artichaut / fenouil / asperge. 14.00

Encornet farci à la sicilienne / ail / persil / origan / mie de pain / sauce tomate au lard fumé. 14.00


PATES

Ravioli farci radicchio et scarmoza fumée / huile d’olive / tomate confite / roquette / copeaux de Grana Padano. 16.00-20.00

Cannelloni maison / ricotta / épinard / saumon fumé / parmesan. 16.00-20.00
   
Linguine au fenouil et citron / crevettes grises / baies de Sichuan moulue / zeste de lime. 16.00-20.00

PLATS

Hamburger à l’italienne / pain au vin rouge / viande de veau / oignon / tomate / roquette mozzarella. 23.00

Quenelle de brochet maison / bisque de tourteau / riz noir / courgette grillée. 23.00

Tagliata de porc iberico / laqué sauce soja et vinaigre de xérès / grenaille / tian provençal / oignons rouges. 23.00

Filet de bar rôti sur la peau / mousseline de pomme de terre / asperges du pays / poivrons jaunes pointu / petits pois / tomate cerise. 23.00


DESSERTS

Notre classique moelleux au chocolat / glace vanille. 8.00

Tartelette fraise vanille / espuma fraise / coulis fraise / sorbet citron et basilic. 8.00

Gâteau glacé aux cookies / cerise / mousse au chocolat caramelia / gel cerise et citron. 8.00

Assortiment de fromages / confiture d’olives. 8.00
 

Veuillez prévenir notre personnel en cas d'allergie.

LUNCH (menu imposé) du lundi au vendredi midi: entrée - plat - café: 21.00eur

Informations sur les allergènes et les intolérances alimentaires